Gnocchi i tomatsås
Här är ett jättegott recept på gnocchi (en sorts pasta gjord på potatis) som vi varmt kan rekommendera! Passar superfint i mellandagarna när ni tröttnat på både sill, janssons och skinka!
Räcker gott och väl till tre-fyra luncher
1 paket gnocchi (500 gr)
1 burk krossade tomater (eller hela tomater som du krossar själv i grytan)
1 lök
valfritt antal vitlöksklyftor (3-5 klyftor brukar bli ganska lagom)
3 dl (matlagnings)grädde
ärtor efter eget tycke
ev. stekt kyckling i tärningar
Serva med: mozzarella, feta eller annan liknande ost och basilika
Enkelt, gott och snabbt - sån mat gillar vi!
Kommentarer
Trackback
